Puding

Puding Tiga Lapis

Bahan :

3 bungkus agar-agar
2 butir telur kuning
1 ons mentega
3 ons gula pasir
1/2 gelas susu cap enak
1 bungkus marie regal

Cara membuat :

Lapis 1

1. 4 gelas air ditambah gula secukupnya ditambah 1 bngks agar-agar bubuk putih dimasak sampai  mendidih
2. Setelah itu masukan ke dalam loyang disusun kue regal 

Lapis 2

1. 1 bungkus agar-agar bubuk putih ditambah 2 gelas air ditambah gula secukupnya dimasak sampai mendidih
2. Mentega dikocok ( mixer ) lalu masukkan 2 butir kuning telur dan susu 
3. Masukkan semua jadi satu kemudian kocok bersama mentega
4. Setelah dikocok, tuangkan ke lapis pertama yang sudah dingin ( mengenyal) 

Lapis 3

1. 1 bungkus agar-agar bubuk putih ditambah 4 gelas air ditambah gula dan pasta mocca secukupnya dimasak sampai mendidih
2. Kemudian dituangkan kelapisan satu dan dua yang telah mendingin .
3. Dinginkan dan hidangkan 

Ps : 
Lebih enak dimakan saat dingin

Selamat Menikmati