* Alat dan Bahan :
1. 1 kg Ale ale
2. 2 siung bawang putih
3. 1 sdm minyak goreng
* Cara membuat :
1. Cuci 1kg ale-ale 2-3 kali hingga bersih dengan air
2. Siapkan kuali dan panaskan minyak goreng. Setelah panas, masukkan 2 siung bawang putih yang telah diiris tipis
3. Masukkan 1kg ale-ale yang sudah dibersihkan kedalam kuali, kemudian tutup kuali dengan penutup dan biarkan beberapa saat hingga cangkang ale-ale terbuka
4. Ale-ale siap dihidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar